绣球饼干

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1.植物油加糖和鸡蛋混合均匀

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2.混合面粉、小苏打、泡打粉

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3.将粉类过筛到盆中

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4.将液体混合物倒入粉类中

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5.揉成团

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6.分成15g一份，揉圆。如果想加入馅料，在这步可加入

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7.将小圆球在鸡蛋液中滚一下（此处的鸡蛋液是10g之外的量）

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8.沾上适量的玉米片，用手攥一下，使玉米片贴合的更加牢固。全部做完所有的面团。烤箱180度预热，上下火20分钟。

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9.趁热吃，外表酥脆，内里有些软

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10.金黄的颜色让人很有食欲