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最近迷上了豆浆；
自然也迷上了用豆浆做各种甜品糕点；
今天来尝试豆浆戚风蛋糕，切方块搭配酸奶和蜜豆一起吃，感觉很特别！
点击查看大图1.准备原料
点击查看大图2.豆浆和植物油混合
点击查看大图3.用手动打蛋器打至完全融合看不见油点，有稍微的厚重感
点击查看大图4.放入蛋黄，搅拌稀糊状
点击查看大图5.筛入低粉，搅拌均匀
点击查看大图6.电动打蛋器开到最大挡，顺时针打发蛋白致鱼网状的泡沫，倒入第一次1/3的细砂糖（此时预热烤箱）
点击查看大图7.继续顺时针匀速地打发，当提起打蛋器时蛋白成大弯勾，而且不会滴落时，倒入第二次1/3的细砂糖
点击查看大图8.继续顺时针匀速地打发，出现小弯勾时，属于湿性发泡，加入第三次1/3细砂糖
点击查看大图9.继续顺时针匀速地打发，直到蛋白霜出现短小的三角形尖角就可以停止
点击查看大图10.将三分之一的蛋白霜拌入蛋糕糊中，用手动打蛋器从下往上翻拌，边拌边可以转动盆，动作一定要轻盈快速
点击查看大图11.最后将剩下的蛋白霜全部倒入拌好的蛋糕糊中继续翻拌，最终的状态还是细滑而稠的
点击查看大图12.倒入蛋糕模具中，用橡皮刀将表面抹平后，轻震几下，震出气泡
点击查看大图13.放入烤箱上火120度，下火100度，倒数第二层，60分钟
点击查看大图14.出炉后要摔打几下，马上倒扣晾凉
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
