上次发了一道电饭锅焗鸡翅尖貌似很受欢迎,今天又分享一道黄金鸡翅尖。两个口味各有千秋,共同点就是都非常好吃。因为家里人不吃辣,所以我做菜的辣极限就是老干妈,老干妈做菜确实也是非常好吃哦!
点击查看大图1.鸡翅常温下解冻清洗干净
点击查看大图2.锅里放适量清水加入姜片和鸡翅煮开再煮两分钟
点击查看大图3.姜蒜尖椒切好备用
点击查看大图4.煮好的鸡翅捞出来放进冷水里洗干净残留的油脂再捞起来晾干水份
点击查看大图5.锅里烧热油爆香姜蒜
点击查看大图6.鸡翅码进锅里煎
点击查看大图7.煎的时候撒点点盐进去,煎好一面反过来煎另一面
点击查看大图8.两面都煎好加一勺生抽
点击查看大图9.一勺白糖
点击查看大图10.两勺蚝油
点击查看大图11.一勺老干妈
点击查看大图12.混合所有调料翻炒均匀加小半碗温水进去,盖上盖子烧至汤汁快收干
点击查看大图13.尖椒放进去翻炒几下马上出锅
点击查看大图14.最后摆盘开吃啦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿