美天专属饼干

点击查看大图

1.黄油室温软化后用打蛋器打散

点击查看大图

2.加入糖粉和少许盐用打蛋器搅匀

点击查看大图

3.搅匀后开动打蛋器打发黄油至蓬松状态

点击查看大图

4.分三次加入鸡蛋，每次加入都要用打蛋器打匀再加入下一次

点击查看大图

5.筛入低粉和红曲米用刮刀拌匀

点击查看大图

6.再用手抓成面团

点击查看大图

7.用油纸整形后放冰箱冷冻一个钟

点击查看大图

8.拿出切片

点击查看大图

9.放上铺了油纸的烤盘

点击查看大图

10.烤箱上下火预热十分钟后放入中层烤二十分钟

点击查看大图

11.出炉后提起油纸移至烤架晾凉

点击查看大图

12.一个蛋白加入几滴柠檬汁打匀后分三次加入糖粉打成糖霜

点击查看大图

13.糖霜装入一次性裱花袋剪小口画上美天图标

点击查看大图

14.成品图