西葫肉饼

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1.猪肉剁碎放上虾仁

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2.剁到融合到猪肉里

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3.加盐鸡精料酒，2勺淀粉，玉米油搅拌均匀，加高汤搅拌上劲

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4.加葱花搅拌均匀

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5.西葫芦切片后挖去中间的心

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6.蘸干面粉

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7.放入馅料

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8.两个鸡蛋打散加四勺干淀粉少许盐搅匀

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9.馅料都装满后再煎

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10.均匀挂一层糊

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11.热锅热油下锅煎三分钟翻面再煎三分钟

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12.摆盘