虾头番茄蛋汤

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1.原料食材如图。

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2.锅中热油后放入虾头炒至。

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3.将虾头炒出虾油后放入番茄炒至番茄绵软后加入适量热水。

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4.锅中的汤就是这样红润饱满。

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5.水开后冲入蛋液，加入适量糖和盐，再加入香葱末和香菜末就好喽。

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6.鲜香无比的滋润汤就好了。