点击查看大图1.把牛奶、糖和橄榄油到一起拌至乳化
点击查看大图2.拌匀乳化好的
点击查看大图3.筛入低粉
点击查看大图4.拌匀
点击查看大图5.放入四个蛋黄轻轻拌匀、备用(不要过度搅拌)
点击查看大图6.蛋清分三次加糖打至湿性发泡
点击查看大图7.取三份之一的蛋白跟蛋黄切拌匀,然后倒入剩下的蛋白里面再切拌匀,拌出糊细腻光滑
点击查看大图8.取两三勺蛋糊加扣扣分拌匀
点击查看大图9.把拌好的可可粉糊在铺好油纸的烤盘上画出图形,烤箱预热上170下150。画好图形先进烤箱烤两分钟
点击查看大图10.烤好拿出来把原蛋糊都倒在烤盘上
点击查看大图11.表面抹平,磕出气泡入烤箱烤十五分钟
点击查看大图12.烤好取出倒扣拿去底部的油纸散热
点击查看大图13.去掉油脂后底部光滑的
点击查看大图14.待手温时拿张油脂到回来、这面部很细腻没粘烤架、很完美
点击查看大图15.涂抹上自己喜欢的果酱、沙拉酱、或者奶油都可以,我是用蓝莓酱、一边留出两厘米不涂一会收边比较好
点击查看大图16.从涂满果酱的那段开始卷。卷好用油纸或者保鲜膜裹起来放冰箱冷藏定型1小时,吃的时候拿出来切块即可!
点击查看大图17.成品欣赏
点击查看大图18.成品欣赏
点击查看大图19.成品欣赏
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿