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这款披萨饼底焦酥，饼芯暄软，奥尔良烤肉料腌制的鸡肉微辣，很入味，加上少量秋葵点缀，更添营养和色彩，马苏里拉奶酪的加入，令披萨的口感更赞。
点击查看大图1.饼坯材料好
点击查看大图2.饼坯材料除黄油外，全部入盆中
点击查看大图3.揉成一个略微光滑的面团后，将软化的黄油入其中
点击查看大图4.揉成一个光滑的面团，盖保鲜膜，于温暖湿润处进行基础发酵
点击查看大图5.面团发酵时，可以来处理一下鸡肉。两块鸡胸脯肉去除筋膜，清洗干净
点击查看大图6.切成2厘米见方的肉丁
点击查看大图7.根据口味倒入新奥尔良烤肉料
点击查看大图8.与肉块充分混合均匀，放一旁腌半小时左右
点击查看大图9.待面团发至原来的2.5倍左右时，用手指蘸面粉，在顶部戳个洞，不回缩不塌陷，发酵成功
点击查看大图10.将面团取出，置于垫子上，排气揉圆，根据使用的烤盘分成两个面团，揉圆后松弛10分钟再用
点击查看大图11.利用面团松弛的时间将腌好的鸡肉块入炒锅中炒熟，尽量不留水分在里面
点击查看大图12.取一块面团，将其擀成比8寸盘大点的饼皮，用垫子正好可以做衡量标准
点击查看大图13.将饼皮放到8寸烤盘中，边缘略高些，中间用餐叉扎出均匀的洞洞，利于烤时排气不变形
点击查看大图14.入预热好的烤箱中层，180度，上下火，10分钟
点击查看大图15.烤披萨饼皮时，将秋葵洗净，沥干水，切成小圈，备用
点击查看大图16.将烤好的饼坯从烤箱中取出
点击查看大图17.17．先均匀地抹上一层番茄酱
点击查看大图18.再依次铺撒上马苏里拉奶酪、鸡肉块、秋葵圈
点击查看大图19.最后再在表面撒一层马苏里拉奶酪
点击查看大图20.入烤箱中层，180度上下火，12分钟左右，
点击查看大图21.奶酪表面融化呈略微金黄色，可出炉
点击查看大图22.饼底又焦又酥又暄软，鸡肉入味微辣，口感极好
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
