KFC的同款汉堡,继续试用意大利的黄油!还是用红心火龙果和的面,天然颜色吃着放心!至于里面夹什么你说了算!我是用了生菜、牛肉饼和芝士片!
1.先把红心火龙果打成果泥
2.面包桶先放入火龙果果泥、蛋液,一个角落加砂糖,一个角落加盐
3.加入高粉、酵母
4.把面包桶装入机子里,启动IMIX键,开始和面,默认20分钟
5.准备黄油,还是用原产地意大利的布拉威莱黄油,奶香味浓郁
6.加入切小块的黄油继续和面
7.我一共用了1个半程序就是30分钟,取出面团放在室温下基础发酵
8.面团发酵至两倍大
9.面团压扁排气分成6个面团中面团,每个中面团再分成4个小面团,一共24个小面团
10.把小面团都搓成长条
11.取四条搭成井字形交叉在一起
12.相邻的2个,把下面的那条搭在上面那条上,逆时针搭一圈,再反过来顺时针搭一圈(绣球的详细做法在前面的双色土司里)
13.如此循环,至到不能再搭了,把接头往底部的里面塞进去做出绣球的外形
14.然后把绣球放入纸膜里进行二次发酵
15.发酵完成刷上蛋液
16.烤箱预热180度烤20分钟
17.等面包冷却后中间剖开
18.放上生菜和牛肉饼
19.挤点色拉酱和芝士片(中间夹的食材,没有写在表里)
20.把另一半放上即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人