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我发现我真的很喜欢西红柿做的各种美食，这个茄汁豆腐很开胃下饭，连我那不爱吃西红柿的宝宝也能大口的搞定它
点击查看大图1.油豆腐洗干净后，从顶部割开一个口子，轻轻挖开里面的豆腐渣渣，然后切碎挖出来的豆腐渣子
点击查看大图2.肉糜加入一个鸡蛋，生抽、蚝油、生粉、鸡精和切碎的豆腐
点击查看大图3.把肉馅顺时针搅拌上劲
点击查看大图4.油豆腐里面塞上肉馅
点击查看大图5.锅里放入适量食用油，放入油豆腐，肉馅朝下，略小火略煎一会
点击查看大图6.放入切块的西红柿
点击查看大图7.加入适量食盐
点击查看大图8.加入适量生抽
点击查看大图9.再调入适量的蚝油
点击查看大图10.翻炒均匀，然后加入一碗水
点击查看大图11.盖上盖子中小火焖煮
点击查看大图12.5分钟后左右，勾薄芡
点击查看大图13.最后撒些葱花，大火收一下汁即可,留点汁拌饭，很美味的~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
