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乳山喜饼又称媳妇饼，果饼。属山东省乳山市特有的汉族传统面食，名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成。成品后，色微黄、香味扑鼻、口味独特。它在乳山地区最突出的作用是 婚庆、喜聚 、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品，故称：“喜饼”。长久以来保留了传统喜饼的正统原味。多年来，喜饼因 口感松软、味道香美、面料饱满、便携等优点，乳山市人民对喜饼有特殊的感情。
今年五月在一次亲戚的婚礼上吃过一次乳山喜饼，对它香甜松软的口感一直念念不忘，今天终于着手做起来。第一次做避免浪费，先少量尝试一下。成品出来大受欢迎，老人小朋友更是喜欢得很，一向不是特别喜欢面食的我也对它情有独钟。由于没有加一滴水，做出的喜饼用保鲜袋扎紧口常温下可以保存5-6天。口感却维持原样，一点都不会变干。郊游或外出旅游绝赞的食，大力推荐！
点击查看大图1.将牛奶温热，取55克放入酵母，静置几分钟。
点击查看大图2.115克鸡蛋，45克植物油，63克绵白糖放入容器中充分混合均匀。
点击查看大图3.将350克面粉放入盆中，加入10克奶粉，加入1中的牛奶酵母液和2中的混合物，用筷子搅拌成絮状，揉成一个光滑的面团。尽量多揉几次。
点击查看大图4.发酵。
点击查看大图5.将面团排气，分割成9等分，每个70克的样子。将每个小面团充分揉均匀，滚成球形。
点击查看大图6.醒5分钟后用擀面杖擀成圆形，放入不沾烤盘进行第二次发酵。
点击查看大图7.第二次发酵完成。
点击查看大图8.烤箱预热，175度，倒数第二层，热风。上面盖一个空烤盘，烤盘里铺上一层锡纸。
点击查看大图9.175度30分钟，拿出烤盘锡纸，烤箱温度调至190度5分钟上色。喜饼入烤箱大概10分钟左右拿出烤盘将喜饼翻面。（各家烤箱不一样，温度要自行调节，最后十几分钟要看住点，以免上色过深。）
点击查看大图10.放凉了后用保鲜袋装好，扎紧口，常温下可以保存好几天。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
