鲜香杏鲍菇

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1.准备好杏鲍菇.

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2.剥好蒜瓣.

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3.杏鲍菇洗净控干,切小块.

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4.锅内水开,倒入杏鲍菇热水焯1-2分钟,捞起控干.

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5.蒜切片备用.

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6.锅内油热,放入蒜片,炒香.

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7.倒入杏鲍菇,大火翻炒.

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8.加入耗油、酱油和盐,翻炒均匀.

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9.盛出享用吧.