韭菜肉饺子

点击查看大图

1.三分肥七分瘦肉馅

点击查看大图

2.加入等体积韭菜碎，加入一个鸡蛋拌匀

点击查看大图

3.加姜末，盐，生抽调味

点击查看大图

4.面粉加水拌匀

点击查看大图

5.揉成面团

点击查看大图

6.搓长条切小丁擀成圆片

点击查看大图

7.包入馅儿

点击查看大图

8.捏紧

点击查看大图

9.锅中水煮开，下去饺子，用勺子推下锅底避免粘锅

点击查看大图

10.水再次煮开，加一勺冷水继续煮，反复两次

点击查看大图

11.煮好的

点击查看大图

12.配喜欢的酱料来吃

点击查看大图

13.成品