干煸豆角

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1.豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。掰成长段备用。

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2.放入电饼当，刷油，煎至皮微皱

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3.煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出

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4.炒锅留少许底油，葱姜蒜切末、干辣椒

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5.下入煸好的豆角炒匀

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6.加适量食盐和少许鸡精，翻炒均匀。

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7.咸香辣,色泽嫩绿

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8.起锅装盘，趁热食用