搜索
之前的菜谱不小心发布了，不是完整版，抱歉了。
这期烘焙的主题是杯子蛋糕（裱花），老公知道后明确表示不要吃奶油，我想小朋友吃多了确实也不好，如何是好，看着大家热火朝天做蛋糕，心里痒，加上小朋友这两天幼儿园的生活也适应了，做妈妈的要奖励，于是出了这款不是很专业的蛋糕。做工粗糙，不过小朋友甚是喜欢。这款蛋糕我用了老式蛋糕的方子，材料简单，无水无油，口感还不错。
点击查看大图1.蛋糕所用材料
点击查看大图2.鸡蛋打入无水无油的盆中，加入糖和几滴白醋
点击查看大图3.开始打发，开始会出现许多泡泡
点击查看大图4.泡泡变少，开始变浓稠，继续打
点击查看大图5.变得非常细腻，无大的泡泡出现
点击查看大图6.继续打到提起打蛋器蛋液滴落后纹路不易消失即可。烤箱预热，上下火170度
点击查看大图7.分三次筛入面粉，每次都要翻拌均匀后再加入
点击查看大图8.拌好的蛋糕糊倒入纸杯中，送入预热好的烤箱中
点击查看大图9.170度上下火20分钟
点击查看大图10.冷却备用
点击查看大图11.紫薯、红薯和土豆洗净，入微波炉烤熟，去皮，压成泥。紫薯较干可放入适量酸奶调成需要的状态
点击查看大图12.土豆加入适量的糖压成土豆泥
点击查看大图13.用保鲜膜包住，捏出需要的形状
点击查看大图14.组合出需要的造型
点击查看大图15.做的有些粗糙
点击查看大图16.用巧克力画出五官
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
