之前的菜谱不小心发布了,不是完整版,抱歉了。
这期烘焙的主题是杯子蛋糕(裱花),老公知道后明确表示不要吃奶油,我想小朋友吃多了确实也不好,如何是好,看着大家热火朝天做蛋糕,心里痒,加上小朋友这两天幼儿园的生活也适应了,做妈妈的要奖励,于是出了这款不是很专业的蛋糕。做工粗糙,不过小朋友甚是喜欢。这款蛋糕我用了老式蛋糕的方子,材料简单,无水无油,口感还不错。
1.蛋糕所用材料
2.鸡蛋打入无水无油的盆中,加入糖和几滴白醋
3.开始打发,开始会出现许多泡泡
4.泡泡变少,开始变浓稠,继续打
5.变得非常细腻,无大的泡泡出现
6.继续打到提起打蛋器蛋液滴落后纹路不易消失即可。烤箱预热,上下火170度
7.分三次筛入面粉,每次都要翻拌均匀后再加入
8.拌好的蛋糕糊倒入纸杯中,送入预热好的烤箱中
9.170度上下火20分钟
10.冷却备用
11.紫薯、红薯和土豆洗净,入微波炉烤熟,去皮,压成泥。紫薯较干可放入适量酸奶调成需要的状态
12.土豆加入适量的糖压成土豆泥
13.用保鲜膜包住,捏出需要的形状
14.组合出需要的造型
15.做的有些粗糙
16.用巧克力画出五官
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓