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虽然是第一次做月饼，但是因为有制作蛋黄酥这类食物的经验，月饼做起来倒也是不难的，配比正确，烤制时间主要，基本上新手也是完全可以成功的。
做好没有等待回油，我就拍了照，因为想着要打包好后送家人和朋友们，又接近天黑，光线不是很好，所以看着卖相不怎样，但是味道却很不错。
点击查看大图1.准备材料
点击查看大图2.枧水和糖浆混合搅拌均匀、分次加入玉米油
点击查看大图3.拌匀
点击查看大图4.筛入月饼粉，用刮刀拌匀
点击查看大图5.用保鲜膜包好松弛一个小时
点击查看大图6.蛋黄对半切后淋少许高度白酒
点击查看大图7.烤箱150度10分钟
点击查看大图8.馅料和蛋黄称重35克后将馅料搓圆
点击查看大图9.馅料和蛋黄称重35克后将馅料搓圆
点击查看大图10.松弛好的饼皮分成15克大小，搓圆
点击查看大图11.包入馅料滚圆
点击查看大图12.包入蛋黄莲蓉馅，用往上推的方式包好
点击查看大图13.薄薄滴滚一层粉
点击查看大图14.放入月饼模具中压实后按压下就做好月饼胚了
点击查看大图15.表面喷水
点击查看大图16.放入预热好的烤箱200度5分钟
点击查看大图17.取出表面刷蛋液（薄薄就好）
点击查看大图18.重新入烤箱180度15分钟左右，放凉后保存静置2天左右回油后食用
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
