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广式百果月饼

香儿厨房
收录时间:2021-11-20 23:15:08  人气:7083

百果月饼是较为传统的月饼,它分苏式百果和广式百果两种,原料差不多,制作方法不同。自己做可以依照自家的喜好调整,不喜欢吃到膘肉的月饼,所以被我抛弃了,馅料的甜度稍微做了调整,不是哪种很甜腻的口感,很棒哦

主料
辅料

广式百果月饼的做法步骤

制作小窍门

1.照片是烤好之后就拍了等2天后回油月饼表面会更有光泽,这点量50克模具可以做18个,食材和馅料是1比1,可以根据你的喜欢调整。
2.馅料的食材可以依照自家的喜好调换。
分类: 烘焙 儿童 老人 中秋 月饼 秋季食谱 午餐

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