搜索
这道菜是4年钱我和一个苏州本地大姐学的，个人感觉比油面筋塞肉好吃，
点击查看大图1.水面筋
点击查看大图2.肉末，我赶时间不赶时间的亲自己剁
点击查看大图3.放上以上的调料
点击查看大图4.拌匀，肉末干的话打点水进去
点击查看大图5.准备半碗稍微热点的水不要开水，一把剪刀
点击查看大图6.剪一小块面筋
点击查看大图7.放进温水里泡着，剪4-5块不要剪多，泡软了会粘在一起不好操作
点击查看大图8.面筋稍微拉一下
点击查看大图9.放上肉末
点击查看大图10.包起来不要露馅
点击查看大图11.下油锅炸
点击查看大图12.炸到金黄捞出
点击查看大图13.炸制过程中可以多包几个放在盘子里
点击查看大图14.我炸的比较多，可以放冰箱
点击查看大图15.油倒出，接着油锅放上炸的面筋，添点水面筋吃水多放点
点击查看大图16.煮到面筋软了，肉熟了就可以了，我喜欢面筋泡在汤里
点击查看大图17.亲们可以吃了
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
