这道菜是4年钱我和一个苏州本地大姐学的,个人感觉比油面筋塞肉好吃,
1.水面筋
2.肉末,我赶时间不赶时间的亲自己剁
3.放上以上的调料
4.拌匀,肉末干的话打点水进去
5.准备半碗稍微热点的水不要开水,一把剪刀
6.剪一小块面筋
7.放进温水里泡着,剪4-5块不要剪多,泡软了会粘在一起不好操作
8.面筋稍微拉一下
9.放上肉末
10.包起来不要露馅
11.下油锅炸
12.炸到金黄捞出
13.炸制过程中可以多包几个放在盘子里
14.我炸的比较多,可以放冰箱
15.油倒出,接着油锅放上炸的面筋,添点水面筋吃水多放点
16.煮到面筋软了,肉熟了就可以了,我喜欢面筋泡在汤里
17.亲们可以吃了
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao