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离中秋节不远了，看着大家都在做月饼，我又岂能不应这个景呢？
鲜肉月饼是我全家人最爱吃的，记得上次做的时候皮做得有点干，
不过馅料调的不错，所以口感还是得到家人的认可。
相信有很多人都特别喜欢吃鲜肉月饼吧，
反正，我家可都是无肉不欢者，
对于月饼，鲜肉的绝对是首选，
这次的量做了15个，个都不是很大，
一次我能吃1~2个呢。
点击查看大图1.调肉馅：将所有调料加入；
点击查看大图2.用筷子搅打均匀上劲，必须往一个方向搅打，完成后感受一下咸淡，如觉得淡，少许加点盐；
点击查看大图3.水油皮和油酥揉好，水油皮和油酥用保鲜膜包住，同时醒15分钟；
点击查看大图4.分别将水油皮18克，油酥12克，分好小剂子，共15份；
点击查看大图5.将水油皮包入油酥，慢慢推油皮转动收口捏紧；
点击查看大图6.收口朝下放置，盖上保鲜膜防止风干；
点击查看大图7.用擀面杖将面团擀成长舌状；
点击查看大图8.轻轻卷起；
点击查看大图9.按扁再擀成长舌状，尽量擀长一些，擀越长层数会越多；
点击查看大图10.再卷起，松弛15分钟；
点击查看大图11.如图对折，中间用大拇指按下去，两头捏紧；
点击查看大图12.搓成圆形，收口朝下；
点击查看大图13.面团压扁，擀平，包入肉馅；
点击查看大图14.整理成圆形，按扁，用筷子稍蘸点红色素点三个红点；
点击查看大图15.烤箱预热180度，烤25分钟；
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
