奥利奥水果椰蓉蛋糕

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1.准备好材料。

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2.鸡蛋分离。

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3.蛋白打发。大泡泡时候加入1/3细砂糖。

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4.分三次加入细砂糖。

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5.蛋白打发到拉起成直立角。

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6.蛋黄加入细砂糖打匀。不能打发了！

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7.加入色拉油。

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8.加入牛奶。用打蛋器把混合物搅匀。

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9.筛入低筋面粉。

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10.用刮刀上下翻拌。

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11.加入1/3打发的蛋白继续拌匀。

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12.再次把剩余的蛋白加入拌匀。一定要上下翻拌！拌匀的面糊放入磨具，烤箱预热好，上下火170度，烘培45-50分钟。这以上步骤就是我们戚风蛋糕的步骤。用来做蛋糕胚。

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13.淡奶油加入细砂糖打发。

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14.成功打发！这次换了一种牌子的瞬间整个人都美好了！

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15.哎！不想说了，好丑！