东菱麦旋风面包机试用报告,感谢粉丝Shirley提供的食谱。
1.几经波折终于收到这款东菱2015年面包机王——6D热旋风面包机。这款号称会呼吸的面包机,搭配东菱专利6D热旋风技术,上下风口设计,风机将顶部热能循环输送至底部,受热均衡烤色更均匀。
2.开箱后先让我们来看一下这款机王的外观:彩钢机身,3.5寸超大LED显示屏,6.7寸宽阔高清可视窗,125种创意云菜单,更有创新冬季面包切换键,随季节变换切换冬夏菜单键,自动调节发酵温度与时长,加大冬季烘焙成功率。
3.到底这款机王性能如何,让下面这款最简单的一键标准面包来告诉你。﹡先根据使用攻略对新机进行空烧处理。﹡方子按照随机的说明书中标准面包900克来操作。
4.准备材料:水150克、奶粉12克、糖50克、盐2克、鸡蛋1个、高筋面粉300克、酵母4克、黄油30克。将上述材料按顺序放入面包机桶内。
5.开启标准面包程序,选择中烧色,时间为2小时。
6.2小时以后面包机制作程序结束,会发出鸣叫声,此时你就可以将面包取出,如果不及时取出,面包机就会自动进入保温状态。
7.成品图
8.下来我们进一步来了解下这款面包机一键标准面包中各个程序:1、和面:独有的低音降躁设计,使得这款6D面包机和面声音非常和顺,我伙伴们再也不用担心做面包而打扰家人休息的事情发生了。
9.和面程序时间共计28分钟,搅拌1为8分钟、发酵1为5分钟、搅拌2为15分钟,显示屏显示时间为1:32时和面结束,因为这款6D配备了升级版魔法搅拌刀,提高了搅拌棒与面团接触的面积,此时面团已经可以轻松拉出薄膜。
10.面团和面后,可以手套膜。
11.2、基础发酵:时间为20分钟,发酵结束,显示时间还剩1:12。3、20秒排气。
12.4、最后一次发酵:时间为40分钟,上下循环的热风保证桶内湿度均匀分布,全新的伸出式±1感温探头,使得发酵温度更均匀发酵效果更显著。发酵结束显示时间还剩0:32。
13.5、烘烤:配置升级压铸金刚鼎,优质材料,导热速度快,使腔内快速受热从而让面包皮薄更松软;
14.而6D热风功能利用风机将热能往下输送,灵活调整上下火的温度,使上色更加均匀。
15.最后我们再来看看成品全貌:1、面包颜色很漂亮很均匀。
16.1、面包颜色很漂亮很均匀。
17.2、面包松软皮薄、组织细腻。
18.2、面包松软皮薄、组织细腻。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子