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面疙瘩是中国北方尤其是河南一带很普及的一种汉族风味面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后，加水继续和，使面块变软，放置30分钟左右。锅内炒菜后加水煮沸，再将已经很有粘性的面块一点一点揪入沸腾的汤中。做好的面疙瘩面筋道，汤香浓，是不可多得的美食
点击查看大图1.准备食材。（把食材洗净切段切块）
点击查看大图2.食材，鸡蛋两个
点击查看大图3.热锅冷油把鸡蛋放入。（煎起后备用）
点击查看大图4.热锅冷油放入嫩豆腐。
点击查看大图5.两面煎至金黄色。
点击查看大图6.剪起后放一起备用。
点击查看大图7.热锅冷油放入葱段芹菜段。
点击查看大图8.再放入西红柿。（炒好后备用）
点击查看大图9.热锅冷油放入剩下的葱段芹菜段。
点击查看大图10.炒香后装起。
点击查看大图11.准备面粉。
点击查看大图12.面粉滴入少许水（水慢慢滴入添加），拌搅至面疙瘩。
点击查看大图13.锅内水烧开把面疙瘩，一点点放进。（慢慢煮熟）
点击查看大图14.放入西红柿鸡蛋嫩豆腐煮开
点击查看大图15.再放入生菜芹菜段，葱段，加入少许盐。
点击查看大图16.成品装起
点击查看大图17.成品
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
