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网上非常流行欧包，主要因为他热量低，制作过程简单，食材只需基本的4样：面粉、水、盐和酵母，真正的欧包虽然很健康，但大家对他的接触度好像一般般，随之开始流行软欧，在传统欧包的基础上进行改良，现在越来越受欢迎。
前段时间一直看几位朋友都在秀自己做的欧包，也想找时间尝试，这不某天回家抽空就做了一款红糖蔓越莓软欧包。
点击查看大图1.红糖装碗中，加入温水，用筷子搅拌至完全融化
点击查看大图2.将除黄油和蔓越莓以外的材料按先液体后粉状的顺序依次放面包机桶中
点击查看大图3.启动面包揉面程序，第一次揉面结束后，加入室温软化的黄油继续启动一次揉面程序，揉面结束后常温发酵
点击查看大图4.常温发酵至2倍大小
点击查看大图5.发酵好的面团排气完成后，擀平撒上蔓越莓
点击查看大图6.从一端卷向另一端，然后用刀切成5份
点击查看大图7.随意整形放在垫好油纸的烤盘上进行二次发酵
点击查看大图8.待发酵完成后，用刀随意划几下，筛入少许面粉在表面，放入170度预热好烤箱中层烤15分钟左右
点击查看大图9.烤好的面包出炉放凉后切片
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
