红烧鸡腿

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1.准备材料

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2.锅放少许油，下鸡腿煎黄

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3.下入姜蒜八角桂皮香叶，扁出香味

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4.扁出香味后，下入冰糖

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5.倒入适量酱油生抽翻炒一会

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6.注入清水，我用了两碗半多的水

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7.大火煮开转中火煮二十分钟，然后夹出香料（八角香叶桂皮）

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8.二十分钟后调入少许盐，再放三粒冰糖，继续煮八分钟左右

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9.这时汤汁变少，改大火收汁

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10.出锅装盘开吃啦

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11.成品