万味林净菜:三色玉米粒是一道做法简单的快手菜
三色,顾名思义,三种颜色的食材便是。主要有玉米、胡萝卜、和青豆,黄色、红色、青色三种对比鲜明的颜色混在一起让人赏心悦目。
点击查看大图1.玉米、胡萝卜、和青豆200g,40g,100g,调味料有盐5,鸡精10g,和糖5g做法也是相当的简单。
点击查看大图2.玉米德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老,胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。
点击查看大图3.烹饪方法1、精华版:把玉米、青豆、胡萝卜焯水备用,少量油烧热,将焯好的玉米、青豆和胡萝卜倒入,加入盐、鸡精和糖调好味,均匀翻炒至熟即可。 2、超级懒人版:少量油烧热,将玉米、青豆、胡萝卜,全部倒入翻炒,再加水盖盖子等食材煮熟,期间翻动几次,将汁水炒干盐、糖、味精装盘即可。3、进阶版用同样的方法还可以制作松仁玉米,主材还是玉米,还可以加入火腿肠、黄瓜、花生米等食材,举一反三,美食统统拿下!用万味林净菜学会烹饪三色玉米粒后可以逐渐尝试不同版本的玉米粒的做法,举一反三,不久就能进阶大厨啦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児