万味林净菜:三色玉米粒是一道做法简单的快手菜
三色,顾名思义,三种颜色的食材便是。主要有玉米、胡萝卜、和青豆,黄色、红色、青色三种对比鲜明的颜色混在一起让人赏心悦目。
1.玉米、胡萝卜、和青豆200g,40g,100g,调味料有盐5,鸡精10g,和糖5g做法也是相当的简单。
2.玉米德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老,胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。
3.烹饪方法1、精华版:把玉米、青豆、胡萝卜焯水备用,少量油烧热,将焯好的玉米、青豆和胡萝卜倒入,加入盐、鸡精和糖调好味,均匀翻炒至熟即可。 2、超级懒人版:少量油烧热,将玉米、青豆、胡萝卜,全部倒入翻炒,再加水盖盖子等食材煮熟,期间翻动几次,将汁水炒干盐、糖、味精装盘即可。3、进阶版用同样的方法还可以制作松仁玉米,主材还是玉米,还可以加入火腿肠、黄瓜、花生米等食材,举一反三,美食统统拿下!用万味林净菜学会烹饪三色玉米粒后可以逐渐尝试不同版本的玉米粒的做法,举一反三,不久就能进阶大厨啦!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女