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自来白月饼

小艾厨娘
收录时间:2024-01-09 14:11:37  人气:1737

自来白月饼以小麦粉、绵白糖、猪油或食用植物油等制皮,冰糖、桃仁、瓜仁、桂花、山楂糕等制成馅,
经过包馅、烤制而成。皮松酥,馅绵软,老年人比较喜爱。

月饼皮

自来白月饼的做法步骤

制作小窍门

1、将面团活好后盖上保鲜膜以免面团变干。

2、馅料和面团都要用猪油活这样吃起来比较香。
分类: 中秋 月饼

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