珍珠丸子

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1.糯米浸泡一晚洗干净。沥干水。

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2.香菇也浸泡好切丁。忘记拍照了。白菜。胡萝卜切丝在切碎。葱也切好。

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3.猪肉末打入2个鸡蛋。放一点盐。鸡精。用筷子一直搅。搅到有点发白像泥。

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4.在把白菜。胡萝卜。香菇。葱。倒进去搅拌一起。在调下味。加点盐鸡精。

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5.用勺子捞一勺肉碎。在糯米里面滚一圈。摆放滚在盘子里。上锅蒸。

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6.简简单单。就可以开饭啦。