搜索
用抹茶作为食品添加剂制作的美食更是深受广大消费者的喜爱，那翠绿的颜色看一眼都觉得清爽，无论是制作的蛋糕、面包、点心、冰淇淋总是会率先抓住食客的眼球，在满足口腹需求的同时也满足了感观的审美。那略带点苦涩涩的茶香总会在口腔里停留很久，越品越香越够味。
点击查看大图1.主料:鸡蛋3个 细砂糖55克 低筋面粉55克 色拉油25克 牛奶30克辅料：淡奶油150克 细砂糖15克 榴莲50克 抹茶粉5克 蜜红豆适量准备好所需原材料，分开蛋白蛋黄分别入干净无油无水的容器内。
点击查看大图2.抹茶粉放入低筋面粉内稍加搅拌
点击查看大图3.后过筛2遍，使粉类充分混合均匀。
点击查看大图4.蛋黄里加入牛奶、20克细砂糖
点击查看大图5.搅散
点击查看大图6.再加入色拉油用手动打蛋器搅拌至油水乳化。
点击查看大图7.加入过筛的粉类
点击查看大图8.搅拌均匀成顺滑的状态。
点击查看大图9.蛋白分2次加入35克细砂糖
点击查看大图10.打发至带弯钩的九分发状态。
点击查看大图11.取1/3蛋白和蛋黄糊混合
点击查看大图12.切拌均匀
点击查看大图13.再将拌好的蛋糊倒回蛋白盆里。
点击查看大图14.采用抄底切拌的的方式翻拌成顺滑的状态。
点击查看大图15.将混合好的蛋糊倒入硅胶模具模具内，提起模具在台面上震几下，震出大气泡。
点击查看大图16.烤箱170度预热，放入烤箱中层，160度上下火烤35分钟左右。
点击查看大图17.蛋糕出炉后，倒扣轻敲蛋糕模具几下，凉至微温翻过来即可脱模晾凉
点击查看大图18.用刀将心形蛋糕从中间横向切开
点击查看大图19.动物淡奶油加入10%的细砂糖
点击查看大图20.打发如图状态
点击查看大图21.一部分装入裱花袋
点击查看大图22.取一片切好的蛋糕片，在上面挤满打发好的淡奶油，撒一些蜜红豆
点击查看大图23.盖上另一蛋糕片
点击查看大图24.在表面再挤上一层淡奶油装饰上红豆和水果。
点击查看大图25.另取50克榴莲肉与适量淡奶油混合，成榴莲夹心（不吃榴莲的省略此步骤）
点击查看大图26.取一片切好的蛋糕片挤上榴莲淡奶油夹馅.
点击查看大图27.即成榴莲味的抹茶蜜语
点击查看大图28.成品
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
