咸蛋黄炒秋葵

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1.上材料图，秋葵入水洗净，咸蛋黄我用了三个，实际的用量看秋葵的多少。

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2.秋葵切丁，像小星星一样很可爱。咸蛋去壳捣碎。

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3.热油，爆香葱姜蒜

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4.下咸蛋黄+黄酒炒香。

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5.+秋葵丁炒匀后，加少许水略煮几分钟，至秋葵熟透。

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6.出锅前，撒上胡椒粉即可。