秋天啦,吃南瓜的季节到啦!面包没有用到任何色素,自然呈现南瓜的金黄色泽,很漂亮也很香甜。
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点击查看大图1.原料合影
点击查看大图2.将南刮去皮切成薄片;
点击查看大图3.放入德普蒸箱中选择蔬菜模式蒸25min左右至南瓜熟软,置凉备用;也可以用蒸锅。
点击查看大图4.将高筋面粉、细糖、酵母、倒至搅拌器皿中,混合均匀;
点击查看大图5.依次放入南瓜肉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜混合均匀;
点击查看大图6.加入老面,改为快速搅打至面团表面光滑且能拉出粗糙的薄膜;
点击查看大图7.停下机器,加入黄油和盐,中速搅拌;
点击查看大图8.直到面团表面光滑细腻,能拉出透明的薄膜即可;
点击查看大图9.取出面团,放置操作台上,揉圆松弛15min;
点击查看大图10.分割为150g一个的小面团,揉圆醒发至1倍大;
点击查看大图11.擀开两次卷起,三个一组放入450g的土司模具中;
点击查看大图12.将土司模具放入德普烤箱内烤网上,最低部放一盆热水,关上烤箱门,发酵40min,至8分满;取出,晾干水分,盖上吐司盖;
点击查看大图13.德普烤箱快热档165度烤制30min即可;
点击查看大图14.成品 .充满了南瓜香甜味。欢迎关注我们的微信订阅号:德普美食厨房。新浪微博:德普烘焙实验室
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿