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无花果（Ficus carica Linn.）是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驵（《酉阳杂俎》、译自波斯语：anjir），无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
网购了青皮无花果，颜色实在漂亮！我个人觉得烤过的无花果比生吃好吃！糯糯的，甜甜的！真的很适合做成甜品！
点击查看大图1.将黄油都切成均匀的小丁
点击查看大图2.加入低粉
点击查看大图3.用刮刀切，使黄油均匀地包裹上面粉，呈松散的沙粒状
点击查看大图4.30g蛋黄、10g冰水、盐混合，倒入上一步中（其实我就直接用了40g全蛋液）
点击查看大图5.用手轻柔的混合成团，装入保鲜袋内，冷藏30分钟
点击查看大图6.开始制作杏仁奶油馅：将软化的黄油搅拌至顺滑的乳霜状，分2次加入糖粉，完全搅打均匀
点击查看大图7.分3次加入蛋液，每打匀一次再加入下一次，直到完全混合均匀
点击查看大图8.加入适量淡奶油
点击查看大图9.最后加入杏仁粉混合均匀，这样杏仁奶油馅就做好了
点击查看大图10.30分钟后，面团从冷藏室取出
点击查看大图11.案板撒粉或垫上保鲜膜，配合模具的大小，擀成0.2-0.3cm厚的长条形面皮
点击查看大图12.将面皮铺入模具，四周贴合模具，多余的面皮用擀面棍擀下
点击查看大图13.用叉子在底部挨排扎孔
点击查看大图14.然后在面皮上铺一张油纸，然后再覆盖重物(如石子，红豆等,这样做是为了防止烘烤时面皮受热鼓起），放入预热好的175度烤箱，先烤15分钟
点击查看大图15.然后将油纸和重物取下，继续烘烤15分钟后取出备用
点击查看大图16.塔皮变得不热时，将杏仁奶油馅均匀涂抹在塔皮上较薄一层
点击查看大图17.铺入薄薄一层切片无花果，我把多余的塔皮撕成小粒撒在上面了
点击查看大图18.放入预热好的170度烤箱，再烘烤20分钟取出
点击查看大图19.再切些新鲜的无花果即可
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
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黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
