家里宝宝要清淡,爸爸要口味重,所以一个菜煞费苦心。这样做的目的,就是在做到步奏六的时候,鸭肉已熟,捞几块出来给宝宝切碎拌饭。然后辣椒其他,迁就宝宝爸爸
1.子鸭巛水
2.少油中大火爆鸭,逼出鸭油,中途放花椒粒一起爆炒
3.鸭肉干身时,加料酒、老姜、白糖,酱油(可生抽老抽混合)稍多点,翻炒上色
4.倒开水,掩住鸭肉,大火烧开,中小火焖煮
5.大概二十分钟,水差不多收大半干,下子姜块,我切的滚刀,味道还行,但不喜欢姜的想尝尝太大块了,还是切片好。下盐,尝味
6.大概二十分钟,水差不多收大半干,下子姜块,我切的滚刀,味道还行,但不喜欢姜的想尝尝太大块了,还是切片好。下盐,尝味
7.直到全炒干身,锅里没什么汤汁时,下辣椒面继续翻炒
8.完全炒干下点芝麻炒一下装盘
9.味道还行,如果加泡椒泡姜应该更好吃。如果糖多点,放干辣椒多,加醋就是怪味鸭了
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球