点击查看大图1.水油皮材料全部投入面包机桶内,启动一个和面程序。
点击查看大图2.程序结束后面团已经达到扩展程度。
点击查看大图3.油酥材料混合。
点击查看大图4.用橡皮刮刀拌成面团。
点击查看大图5.将水油皮和油酥分别收圆,包上保鲜膜放冰箱冷藏松弛20分钟。
点击查看大图6.将水油皮,油酥各分成10份。
点击查看大图7.取一水油皮按扁擀成圆片,放上一个油酥。
点击查看大图8.像包汤圆一样包好,捏紧收口。
点击查看大图9.收口朝下放置,同样方法做好其他的面团。
点击查看大图10.取一个包好的小面团,用手压扁,擀成椭圆形。
点击查看大图11.卷起,同样方法做好其他的面团,盖上保鲜膜醒10分钟。
点击查看大图12.取一醒好的面团收口朝上竖放。
点击查看大图13.用手压扁,擀成长舌状。
点击查看大图14.卷起,同样方法做好其他的面团,盖上保鲜膜醒10分钟。
点击查看大图15.取一醒好的面团再次擀长。
点击查看大图16.旋转90度,从两边折起。
点击查看大图17.擀长。
点击查看大图18.沾上白芝麻,同样方法做好其他的面团。
点击查看大图19.,放入不粘烤盘中,送入事先预热好的烤箱中层,上下火210度,15分钟左右。
点击查看大图20.出炉后待降温即可食用。
点击查看大图21.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女