点击查看大图1.原料,土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。
点击查看大图2.黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。
点击查看大图3.配料,做浆汁的。
点击查看大图4.鸡蛋3个切丁,红元葱切丁。
点击查看大图5.黄瓜切片,一半柠檬切片一半榨汁。
点击查看大图6.1、红元葱丁,creme fraiche 2dl,盐少许,胡椒粉少许,majonnäs 1小勺。
2、鸡蛋丁,茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。
点击查看大图7.土司面包切去边。
点击查看大图8.6块做底,抹浆汁1。
点击查看大图9.要抹平,再放第二层面包,抹浆汁2,再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。
点击查看大图10.把沙拉菜叶粘在两侧,黄瓜片粘另两侧。
点击查看大图11.三文鱼片卷好摆在上面。
点击查看大图12.鸡蛋切片摆在鱼片边,虾仁放再鸡蛋上面,小西红柿摆在中间,柠檬片分别放在鱼边。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文