浓香拌面酱

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1.准好用到的材料，

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2.用一个碗把油和蒜末调匀，用微波炉高火叮3--4分钟

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3.叮4分钟拿出来看看是否火候到位了，蒜末大部分浮起来了但是颜色稍微还欠点火候，蒜末不够干水分多，香味不浓，

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4.再回炉叮1分钟，拿出来色泽微微的发黄就好了，好香呀，

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5.先加上辣椒末搅拌一下，再放酱油，这个酱不需要放盐了。因为酱油都比较咸的，

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6.再来一勺鸡精也要搅拌均匀

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7.因为今天这款酱是用来做拌面的酱，所以我加了一勺番茄酱，一来加了番茄酱使这个酱更加有层次感，二来让这个酱更加浓稠，好拌面。

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8.加一勺熟芝麻，再加一勺复合豆瓣酱，全部搅拌均匀记得回炉叮1分钟，

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9.出炉后撒上香葱末

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10.拌匀，色泽很诱人哟！香位扑鼻的拌面酱就做好了

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11.成品