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我做过的蛋糕里面戚风一直是最好吃的，柔软，入口即化，从第一个戚风开始我就没失败过，所以这么多年一直用的一个配方，但是经常看到很多人说被戚风气疯了，我觉得每个步骤都认真仔细的话还好了，我这次做了杯子蛋糕，用了两种托，一种是做蛋挞用的托，一种是稍微深一点的小模具，事实证明，深一点的托做出来的蛋糕不回缩，用蛋挞托的会缩回去，但是不影响好吃的口感。
马上万圣节了，所以做了蜘蛛蛋糕提前预热起来，幸运的申请到了柏翠PE5386烤箱的试用，烤出来的蛋糕上色十分均匀，升温预热都很快，大大节省了时间。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.蛋清和蛋黄分离。
点击查看大图3.打蛋器将蛋清稍微打发。
点击查看大图4.分次加入细砂糖继续打发。
点击查看大图5.蛋清打至硬性发泡。
点击查看大图6.蛋黄加入细砂糖、牛奶、油拌匀。
点击查看大图7.筛入面粉拌匀。
点击查看大图8.然后和蛋白糊一起拌匀。
点击查看大图9.然后倒入或者用裱花袋挤入纸模中，软的纸模下面要放上硬模垫底固定，稍微震出气泡。
点击查看大图10.开启烤箱，选择上下火模式，我开始选择的都是180度，烤箱预热好后放入蛋糕。
点击查看大图11.中间我感觉温度有点高，调整成上下火都170度了，时间用了20分钟。
点击查看大图12.奶油倒入锅里小火煮沸。
点击查看大图13.放入切小块的巧克力搅拌至完全融化，放入冷藏或自然冷却。
点击查看大图14.蛋糕烤好后要等到完全冷却，不喜欢蛋糕回缩可以出炉后倒扣一会或者用深的模具。
点击查看大图15.冷却的巧克力在蛋糕上抹一大一小两个球做蜘蛛的身体，白巧克力币做眼睛，黑巧做眼珠。
点击查看大图16.蕨根粉丝装饰出蜘蛛腿，因为家里停水没法软化巧克力了，就找了蕨根粉丝做腿了，大家可以把巧克力融化在油纸上画出蜘蛛腿最后装上。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
