五香烤花生

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1.五香烤花生

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2.花生、八角、桂皮、花椒及少量茴香和香叶放水中煮5分钟，加花生、盐、少许糖煮10分钟，关火浸泡2小时入味。

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3.花生和调料一起捞出，将水控干。

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4.烤盘铺锡纸（亚光的那一面接触食物），将花生倒入铺平。

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5.烤箱预热200度，依次烤10分钟与8分钟，中间翻动一下。

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6.表面已干脆时，烤箱160度烘烤8分钟与5分钟，中间用小铲翻动一下。

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7.取出凉凉，香脆美味的花生烤好了。

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8.成品图

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9.花生凉后会更香脆。

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10.这样的烤花生无油健康，不上火。