韭香蛋饼

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1.准备食材。

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2.面粉加水、蛋、盐、鸡精。

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3.拌成面糊糊。

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4.再加入切碎的韭菜。

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5.平底锅内刷上油。

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6.倒入适量面糊。

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7.转动一下锅，使面糊均匀的摊在锅面上。

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8.中小火烙制面糊表面凝固后，用平铲给它翻个身，煎制两面金黄即可。