阿胶核桃膏

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1.准备好材料

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2.阿胶提前打粉，冰糖粒打粉备用，

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3.买回来的核桃肉

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4.提前炒熟

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5.炒好放凉

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6.枸杞，也可以添加杏仁，这次我没有添加，因为爸爸牙齿不好，杏仁比较硬

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7.阿胶粉用黄酒泡一天，用厚底的锅或者不粘锅来煮阿胶，因为阿胶很黏容易糊锅底。黄酒是去膻味的，

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8.电磁炉中火烧开，要不停的搅拌着煮胶

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9.煮开后转小火慢慢煮胶，随着水份的蒸发，越煮胶变得越粘稠，

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10.要煮到勺子提起来胶可以挂旗

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11.挂旗

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12.提起勺子胶很快变干就熬好胶，把电磁炉调到保温

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13.先把核桃倒入锅中

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14.倒入核桃搅拌均匀

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15.再倒入枸杞拌匀

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16.最后倒入芝麻，芝麻颗粒细吸水份多。

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17.搅拌均匀后

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18.倒出来整平

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19.这个是把保鲜盒铺上保鲜袋压平整，

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20.等它自然放凉，这份加了冰糖和红枣肉的，

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21.这份是没有添加冰糖和红枣肉的，原味的，适合担心血糖高的人群食用，

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22.一天后倒扣脱模，

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23.倒扣脱模

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24.分成三段，

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25.要吃的时候再切片也可以的，密封储存！