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妈妈的拿手菜~~五花肉炖蛋

妈妈是大厨
收录时间:2024-03-24 20:06:01  人气:1464

这是一道老妈的拿手菜,每次老妈做这道菜时,总把我喊到厨房,一边做一边教我,其实每次我都看一眼就跑掉,后来自己做过几次,可味道经过大家的品尝,都说没有老妈做的好吃,呵呵!!!熟能生巧嘛,这不,做多几次就越来越像老妈的手艺哦~~~~~~

主料
辅料
配料

妈妈的拿手菜~~五花肉炖蛋的做法步骤

制作小窍门

干辣椒可加可不加,还可加几片干山楂,这样炖出来的肉肉吃起来不会觉得油腻,口感很好,炒肉时加点料酒也行,五花肉选择也很重要,质量好的五花肉加上良好的炒制会让味道有很大不同,这可是我试验过好几次的经验哦~~~~~~
分类: 热菜 家常菜

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