自从学会了做面包,外面的面包几乎没有买过了,自己做的好吃,可以随意发挥
点击查看大图1.将除黄油外,所有有材料放入面包桶内,启动和面15分钟
点击查看大图2.加入软化的黄油,继续和面
点击查看大图3.面团揉到完全扩展阶段
点击查看大图4.进行基础发酵至2—2.5倍大(天冷我用烤箱发酵)
点击查看大图5.取出发酵的面团,分为7等份,收圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
点击查看大图6.取一个面团擀开,从上往下卷起
点击查看大图7.依次做好摆入铺了油纸的烤盘
点击查看大图8.进行二次发酵2倍大
点击查看大图9.轻轻刷上蛋液
点击查看大图10.放入预热好的烤箱,180度,中层,上下烤,15分钟左右(时间温度供参考)
点击查看大图11.烤制过程要注意观察哦,上色后盖上锡纸
点击查看大图12.烤好的面包,表面刷上蛋黄沙拉酱,铺上肉松既可
点击查看大图13.好吃~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女