小策海鲜今日菜谱：芝士青口贝 壳菜 贻贝

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1.准备青口，剪掉足丝，足丝越多，青口越好。

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2.冷水下锅煮，不必煮熟，稍有开口即可出锅

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3.逐个掰开，留下有肉的那一半装盘待用。

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4.葱姜蒜切碎。起锅热油。炒葱姜蒜，放一点点盐。

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5.平均放到每一只青口中。我不是很喜欢葱姜蒜，所以放的比较少。

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6.马苏里拉。这个我喜欢，可了劲儿的撒。

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7.8：如烤箱180度10分钟

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8.好了，吃吧！喜欢的亲可以加我微xin号：moce1010。或者去我淘宝店（店名：小策海鲜）看看