我亲爱的老伙计,记得我们初识于上世纪九十年代,是中央大街上的妇女儿童商店转制,清仓处理,一冲动我把你抢回家,那个时候你还只是单管加热,我也只知道你能烤出各种甜点,但是当时没有网络,也没有烘焙书籍,更谈不上那些配套的食材,于是你在家里的最大用途就是烤瓜子和花生。看你闲置无聊,希望你有所作为,于是把你转增给姐姐,姐姐偶尔烤烤土豆什么的,似乎也没能发挥你的专长,再后来就被送到了废品站,只换回5元人民币,连个影儿都木有留下!
时间如梭,进入本世纪,当我迷上美食,第一个想到的还是你——我亲爱的老伙计!我要让你装扮我的幸福生活,于是第二次请你回家,这次你已成熟了,上下管虽然还木有独立控温,羽翼丰满了,功能强大了,我的烘焙之路自此开启了!
你的第一次奉献,是一款酥酥脆脆的小饼干,太好吃了,以至于菜谱都木有拍成!后来我的窝里充满了你的创意,孩子们快乐着你的快乐!家人们幸福着你的幸福!每周餐桌上见不到你的影子真是黯淡无光,索然无味了!随着你的愈加完美,我的爱愈加强烈,除了甜蜜还是甜蜜,在那个甜蜜的坑里越陷越深,没想自拔,与你相拥,生活里充满阳光!情定终身吧——爱你到永远!
鞠一把紫色,裹上典雅的黄,充满着浪漫与温馨,这一篮绚丽的玫瑰花,与我的挚爱——电烤箱共勉!让我们共同创造更美好的未来!
1.紫薯洗净去皮蒸熟,装在食品袋里用擀面杖擀成紫薯泥
2.牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋面粉,加入酵母,加入紫薯泥,启动两个和面程序,然后再启动酸奶程序,选择发酵60分钟
3.发酵好的面团取出排气
4.揉匀,均匀的分成20个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟
5.椰蓉中慢慢加入姜糖汁,试着能攥成团即可
6.做好的椰蓉馅
7.取4个面团,擀成圆形,两边各放上一个椰蓉馅
8.从一头卷起,成玫瑰花型
9.中间切开
10.码入烤盘
11.入烤箱二次发酵,45度40分钟
12.发酵好的面团取出刷上蛋液,撒上椰蓉
13.烤箱预热,160度上下火烤20分钟
14.OK!出炉。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝