又到了草莓上市的季节,但是貌似最近几年的草莓都是人工催发的,看起来又大又红,吃起来索然无味,所以,今天我就做了这个简单却又美味的草莓大福~又可以品尝到草莓的酸甜,椰丝和牛奶又可以补充其中的鲜香~
点击查看大图1.各种原料
草莓5颗,糯米粉,椰丝和牛奶
点击查看大图2.糯米粉100克,倒入碗中,加入糖,搅拌均匀
点击查看大图3.缓慢倒入牛奶,用筷子搅拌,在用手揉成团状
点击查看大图4.把面团铺平在碗内,上锅蒸15分钟
点击查看大图5.直到用筷子扎面团,没有生粉出来为止,把碗端出来,稍稍冷却
点击查看大图6.双手涂油(橄榄油,玉米油都可以)取一小块面团,包住草莓,揉成团形
点击查看大图7.这个是裹好的大福~即将完成啦
点击查看大图8.椰丝倒入盘中,把大福在椰丝中均匀的滚一圈,让大福全身裹满椰丝即可
点击查看大图9.呵呵,做好了,可爱吧
点击查看大图10.用刀一切两半,露出红红的草莓,看了就忍不住啊~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿