女人怕冷,眼看冬天要到了,又到了冻手冻脚的季节,为了调养身体,特别熬制这款姜茶,暖身暖胃。顺便消耗掉之前买的红糖,再不吃就要过期了!
点击查看大图1.生姜和红枣切碎,用料理机打成碎末,打的时候加点水,不然不好打碎。我用的是山西的骏枣,个头特别大,所以只用了四颗,喜欢枣味浓的,就多放点。
点击查看大图2.放入适量清水,加入适量红糖,开火吧!红糖的量也是根据个人口味增减,我不太爱吃甜的,所以放了大概是生姜重量的一半
点击查看大图3.放入适量清水,加入适量红糖,开火吧!红糖的量也是根据个人口味增减,我不太爱吃甜的,所以放了大概是生姜重量的一半
点击查看大图4.大火煮沸之后转小火慢慢熬,全程锅盖开着,加快水分的蒸发,糖水慢慢的变糖浆
点击查看大图5.熬到颜色很深,汁水很浓稠的时候就关火吧!
点击查看大图6.稍凉后装入容器。放冰箱冷藏吧!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児