胡萝卜豆渣丸子

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1.原料，因为是要吃光豆渣，所以原料的量以豆渣为标准。

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2.胡萝卜擦成丝，胡萝卜可以多放一些。

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3.葱姜切碎末，如果不喜欢可以不放。

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4.将原料一起拌匀，加入调料，如果不喜欢五香粉的味道，只加盐也可以。

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5.搅拌到可以做成丸子的程度，做成丸子。

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6.把丸子入锅炸，炸制金黄，美味的丸子就做成了。