喜欢南瓜的香气,也不懂为什么老家老人家都是觉得南瓜不好。我是喜欢它的香甜,也喜欢它的颜色,可以用做到馒头里面上色好看!特意查找了南瓜的一些功效!
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
6.常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
7.南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
点击查看大图1.面粉 :400克 蒸好的南瓜:300克 白糖:40克 酵母:3克
点击查看大图2.南瓜洗净切块装盘上锅蒸(热水上锅蒸差不多10分钟左右)。
点击查看大图3.蒸至筷子可插进去。
点击查看大图4.取出倒出水分,留着备用!乘热加入白糖压泥备用。
点击查看大图5.南瓜泥放凉。
点击查看大图6.面粉里面加入酵母拌匀。
点击查看大图7.加入南瓜泥(分次加入,面粉吸水量不同,南瓜含水量也不同)。
点击查看大图8.用筷子搅拌成雪花状。
点击查看大图9.然后用手揉到光滑(三光:手光滑 盆光滑 面团光滑)
点击查看大图10.放入面包机,按酸奶功能发酵1小时。
点击查看大图11.记得盖上湿布保湿哦。
点击查看大图12.发酵成翻倍大。
点击查看大图13.取出排气揉圆。
点击查看大图14.分65克一个,总共做了8个,剩一小团做红枣南瓜卷。
点击查看大图15.取一个擀圆,刷上一层玉米油。
点击查看大图16.对折,用有齿切板压纹路。
点击查看大图17.都压好挺好看的。
点击查看大图18.都做好入蒸锅,
点击查看大图19.红枣粒卷
点击查看大图20.两次都已做好,该锅二次发酵20分钟左右。先大火蒸5分钟,再中火蒸15分钟,关火闷10分钟。
点击查看大图21.出锅咯
点击查看大图22.出锅咯
点击查看大图23.取出凉架放凉,装保鲜袋放速冻。
点击查看大图24.颜色很漂亮哈!
点击查看大图25.早上准备好:肉末 黄瓜 胡萝卜 土豆 洋葱 红椒
点击查看大图26.肉末炒香.
点击查看大图27.加入胡萝卜 土豆 洋葱 翻炒。
点击查看大图28.最后加入黄瓜翻炒。
点击查看大图29.装盘配上蒸好的荷叶夹,(老公喜欢在荷叶夹里面加入番茄酱) 再一份豆浆,完美有营养的早餐。
点击查看大图30.来一张特写吧!
点击查看大图31.第二次配料还可以是:豆腐香干 蒜苗 火腿肠 。
点击查看大图32.这是第二次的荷叶夹,夹的是不同配料,一份南瓜红枣奶昔!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女