做面咯,虽然有点小麻烦,但是吃面面还是很不错地,胃很舒服,胃不好的同志们,吃面食易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲劳,可以经常吃点面食,蛮养胃的;面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。
1.素材如上,都切成小块即可。
2.准备点面粉,加个鸡蛋,加点盐。
3.加适量水和面,一点点加水。
4.先拿筷子搅搅。
5.搅拌差不多后用手和面,需要点体力呀。
6.和好后,放一边醒会。
7.把面擀成饼状。
8.稍稍薄点,慢慢擀。
9.散点面粉上去。
10.把饼卷起来,饼边朝上。
11.用刀切一下。
12.看,饼边朝上,很关键哟。
13.用刀将饼边挑起。
14.同时拿起几根抖一下,面就自然散开。
15.左右开工,拉一下面,轻一点哟。
16.处理好的面撒上点薄面,就不会粘在一起啦。
17.下锅煮面,加点盐。
18.加点油,最好是色拉油。
19.煮面加油加盐是为了让面不粘在一起,煮饺子也可以使用同样方法。
20.面煮熟后,用冷水过下,这样面更劲道。
21.先炒番瓜。
22.加入土豆翻炒。
23.再加入西红柿。
24.蘑菇最后出场。
25.加入甜面酱,孜然。
26.放入些盐。
27.倒入面翻炒。
28.加点黑胡椒提味。
29.加入点鸡精。
30.快速翻炒后准备起锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝