土豆鸡块

土豆鸡块 家常下饭菜
很少买整个的鸡了，太大了，一次吃不完，要分好多次才行。索性买鸡腿了，今天买了大琵琶腿，三只加上两个土豆，一大份下饭来，美美的。
这个菜有两个特别的地方，一是鸡肉先煎后烧，二是用了奥尔良口味儿的香菇酱，大家可以根据自己的口味改良用到不同的酱料，但建议鸡肉还是要先煎更香。
材料：鸡腿（琵琶腿三个）土豆一个
配料：大蒜
调料：奥尔良口味儿香菇酱 盐 烹调油 胡椒粉 糖 生抽
做法：

土豆鸡块的做法步骤

制作小窍门