1.准备好材料
2.蛋黄和蛋清分离
3.蛋黄中加入30g糖粉,牛奶,色拉油,筛入低筋面粉,抹茶粉,拌成面糊
4.蛋白中加入少许盐,两滴醋,分三次加入剩余糖粉,打发至硬性发泡,如图,提起打蛋器可看到小小的尖角
5.分三次将蛋白拌入蛋黄糊中
6.倒入模具,放入烤箱,160℃50分钟,同样的步骤烤制一份加入红曲粉的戚风
7.少量牛奶中加入吉利片,微波炉加热至融化
8.淡奶油加入适量糖粉打发至浓稠
9.加入吉利片的牛奶,酸奶和奶油混合,分成三份,其中两份分别加入抹茶粉和红曲粉在模具中放入一片戚风蛋糕,倒入慕斯液,入冰箱冷藏半小时后再加入抹茶慕斯液,半小时凝固后倒入红色慕斯液
10.隔夜冷藏后用吹风机吹模具边缘,脱出目模具,筛入抹茶粉
11.装饰成品
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人